鶏つみれで 和風オムレツ♬ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに■のサラダ油をひいて弱火強に温め、鶏つみれを入れてほぐしながら炒めます
- 2 一口大ほどにほぐれたら、蓋をして弱火にし5分ほど蒸し焼きにします
- 3 ★を混ぜ合わせます
-
4
②と別のフライパン(テフロン加工の効いたもの)に▲のサラダ油をひいて弱火強に温め、③を流し入れ、上に②の鶏つみれをのせます
- 5 裏面がこんがりとなってきたら、上下を内側に折り畳みます
-
6
⑤の上にお皿をのせ、クルッとひっくり返してお皿にのせます
- 7 ⑥の上に◎を順にかけて完成です
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