鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生鮭 4切れ
- 玉ねぎ １個
- キャベツ 2枚くらい
- ★味噌 砂糖 大さじ2
- ★醤油 酒 大さじ3
- チューブバター 5センチ×4切れ分
- 塩こしょう 少々
- エリンギ（なくてもOK） ２本
作り方
- 1 玉ねぎ、キャベツは適当な千切りにし、★はあらかじめボールに混ぜておく。
-
2
アルミホイルの上に玉ねぎ→鮭→塩こしょう→バター→キャベツ→エリンギの順番で乗せアルミホイルの両端を少しつまみ★を大さじ2杯くらいずつかける。
- 3 しっかりつつみ、水をはったグリル１5〜20分蒸し焼きにする。
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岩とも2015/10/20 17:26
赤味噌で作りました。
とっても美味しかったです♪
また作ります！
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