塩コショウ振って 豚ロースの天ぷら♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ★小麦粉 大さじ2
- ★片栗粉 小さじ1
- ★冷水 大さじ3
- 豚ロース（生姜焼き用、薄切り） 2枚（30ｇ×2）
- 塩コショウ 2～3振り
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜます
- 2 豚ロースの表面に塩コショウを振ってまぶし付けます
- 3 ①に②を入れて軽く混ぜ、衣をつけます
-
4
中温に温めた揚げ油に③を1枚ずつ入れ、表面がカラッとなるまで揚げて完成です
揚げ時間は2分ほどです
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味が付いているので、そのままお弁当にもＧＯＯＤ♡