鶏つみれともやしとオクラの混ぜ素麺♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 素麺 乾燥 50ｇ
- ＊＊＊
- 鶏つみれ（味付き、野菜入り） 100ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- もやし（下茹でしたもの） 茹でる前 100ｇ
- ＊＊＊
- オクラ（下茹でしたもの） 3本
- ＊＊＊
- 白だし 小さじ2
作り方
- 1 素麺は袋の表示通りに茹で、冷水でしめて水気を切ります
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、鶏つみれを入れて、食べやすい大きさにほぐしながら炒めます
ほぐれたら、蓋をして弱火にし、10分ほど蒸し焼きにします -
3
もやしはキューッと絞って水気を切ります
オクラはヘタの部分を切り落として、薄い輪切りにします - 4 大きめのボールに①と②と③と白だしを入れ、混ぜ合わせて完成です
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