ダシダで 豚肉と玉葱とアスパラのソテー♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（薄切り） 100ｇ
- 玉ねぎ 小1個
- アスパラ（柔らかい部分） 小4本
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
- ダシダ 小さじ1
- 黒胡麻 小さじ1/2
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにします
アスパラは3ｃｍの長さに切り、太い部分は縦に切って細切りにします -
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚肉と①を入れて塩コショウを振り、豚肉を食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚肉に半分ほど火が通ったらダシダを振りかけ、豚肉に火が通るまで炒めます
-
4
火を止めて黒胡麻を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です
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