金山寺味噌ときび砂糖で 鶏むね肉の丸焼き♬ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 鶏むね肉 1枚(300g)
- ★金山寺味噌 大さじ2
- ★きび砂糖 小さじ2
- ★みりん 小さじ2
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせる
-
2
鶏むね肉の表と裏に1cm幅ほどに切り込みを入れる
-
3
②の表面全体に①をまぶし付ける
-
4
ラップで包み、冷蔵庫で半日ほど寝かせる
- 5 ラップを剥がし、魚焼きグリル(両面焼き)に入れ、中火で15分ほど焼く
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
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