大豆粉パンケーキミックス入り チキンバーグ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★鶏むね肉（皮なし） 1～2ｃｍの角切り 1枚（250ｇ分）
- ★大蒜 みじん切り 2個分
- ★人参 みじん切り 中1/2本分
- ★キャベツ（柔らかい部分） みじん切り 中1枚分
- ○大豆粉でおいしい パンケーキミックス 大さじ2
- ○ガラスープ 顆粒 小さじ2
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 フードプロセッサーに★を入れ、ミンチ状になるまで混ぜる
-
2
ボールに①を入れ、○を加えて混ぜ合わせる
6等分に分け、両掌を水で濡らし、丸く平らに形成する
-
3
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、②を並べて入れる
-
4
裏面がこんがりとなったら裏返し、ピッタリと蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにする
-
5
使用したパンケーキミックスはこちら♬
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