水煮大豆と九条葱の卯の花♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サラダ油 大さじ2
- おから（生） 130ｇ
- ★水煮大豆 大さじ3
- ★九条葱 小口切り 大さじ2
- ★水 300ｃｃ
- ★きび砂糖（白砂糖でも） 大さじ3
- ★薄口醤油 大さじ2
- ★和風だし（カツオ風味） 粉末 小さじ2
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、おからを入れて1分ほど炒める
- 2 ①に★を加え、おからがしっとりとなるまで5～6分ほど炒める
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