糸蒟蒻とえのきの甘辛煮♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 糸蒟蒻 1袋（200ｇ）
- えのき茸 1袋（100ｇ）
- ★砂糖 大さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★酒 大さじ2
作り方
- 1 糸蒟蒻は下茹でして灰汁抜きし、10ｃｍほどの長さに切る
- 2 えのき茸は石づきを切り落としてほぐし、1～2ｃｍの長さに切る
-
3
鍋に①と②と★を入れて中火で加熱し、沸々となったら弱火にして20分ほど煮る
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hannah2122021/05/29 08:48
冷蔵庫にちょうど糸こんにゃくとえのきが残っていました。お弁当に入れます。
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