コンソメマヨで ゆで卵ポテトサラダ♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り除き、1cm角に切る
耐熱容器に↑を入れ、レンジ(700w、ラップあり)で2分半ほど加熱する - 2 パセリは細かく刻む
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3
ボールに①を入れてマッシャーで潰す
↑にゆで卵を加えて小さめに潰しながら混ぜ、★を加えて更に混ぜる - 4 器に③を盛りつけ、上に②を散らして黒コショウをかける
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