黒砂糖入り♡ フライパンでメイタカレイのお煮つけ♬ レシピ・作り方

黒砂糖入り♡ フライパンでメイタカレイのお煮つけ♬
  • 約15分
  • 500円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
煮汁たっぷりでうまうま♡フライパンで作ると煮崩れしにくいです!(^^)!

材料(2人分)

  • メイタカレイ(下処理済み) 中 2尾
  • ★粉末黒砂糖 大さじ1
  • ★グラニュー糖 大さじ2
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★酒 大さじ5
  • ★おろし生姜 チューブ 15cm

作り方

  1. 1 フライパンに★を入れて軽く混ぜ、中火で加熱する
  2. 2 沸騰したら、メイタカレイを入れる
  3. 3 再び沸騰したら、落し蓋(今回はアルミホイル使用)と蓋をし、弱火にして10分ほど煮る

きっかけ

夕飯に

おいしくなるコツ

蓋はピッタリと閉まるものを使用して下さい。

  • レシピID:1750020375
  • 公開日:2015/02/19
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