プルコギたれで 蒟蒻と竹輪のソテー♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 板蒟蒻（下茹でしたもの） 100ｇ
- 竹輪 1本
- サラダ油 大さじ1
- プルコギのたれ 大さじ1
- かつお節 3ｇ
作り方
-
1
板蒟蒻は5㎜幅ほどの薄切りにする
竹輪は5㎜幅ほどに斜め切りにする - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて1分ほど炒める
-
3
②にプルコギのたれを加えて火力を弱火にし、汁気がほぼ無くなるまで炒める
-
4
火を止めて、かつお節を加えて軽く混ぜる
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