グラニュー糖で　濃厚林檎ジャム♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1 林檎は皮を剥いて芯の部分を切り落とし、1ｃｍ角に切る
2. 2 鍋に①と★を入れて混ぜ合わせる

   

3. 3 ②を強火で点火し、10秒ほどでグツグツとなったらすぐに弱火強にする

   

4. 4 ③を時々混ぜながら20～30分ほど煮、林檎が潰れる位に柔らかくなったら火を止め、マッシャーで潰す

   

5. 5 粗熱が取れたら煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵庫で保存する
6. 6 ＊グラーニュー糖を多めに使用しているので、日持ちはすると思うのですが、念のため1週間ほどで使い切って下さい