雑穀明太子チャーハンと平焼き卵とクロワッサン♬ レシピ・作り方

雑穀明太子チャーハンと平焼き卵とクロワッサン♬
  • 約30分
  • 300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
W炭水化物と卵焼きのワンプレートです♬

材料(1人分)

  • サラダ油 大さじ2
  • 温かい雑穀ご飯 150g
  • 辛子明太子(皮を取ってほぐしたもの) 中 1腹
  • 塩コショウ 適量
  • *******************
  • ★卵 1個
  • ★ホールコーン 10g
  • ★バジル(ドライ) ホール ひとつまみ
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • サラダ油 小さじ2
  • ********************
  • 冷凍クロワッサン(テーブルマーク) 2個
  • ********************
  • グリーンリーフ 2枚

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油(大さじ2)をひいて中火に温め、温かい雑穀ご飯を入れて木じゃくしでご飯を切るように30秒ほど炒める
  2. 2 ①に辛子明太子を加えて炒め、辛子明太子に火が通ったら、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える
  3. 3 ボールに★を入れて混ぜ合わせる
  4. 4 テフロン加工の利いた卵焼き用フライパンサラダ油(小さじ2)をひいて弱火に温め、③を全面に流し入れて焼く
  5. 5 ④の表面が半分ほど乾いたら、裏返して2分ほど焼く

    まな板に取り出して食べやすい大きさに切る
  6. 6 冷凍クロワッサンを袋の表示通りに加熱する
  7. 7 お皿にグリーンリーフを敷いて②をのせ、⑤と⑥を盛り付ける

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  • レシピID:1750018231
  • 公開日:2014/11/27
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アレンジチャーハンその他の卵料理クロワッサン
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