豚肉のソテーとクロワッサンのワンプレート♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚肉(モモスライス) 100g
- サラダ油 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- ★プルコギのたれ 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★すり胡麻 小さじ1
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- 冷凍クロワッサン(テーブルマーク) 2個
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- グリーンリーフ 2枚
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、おろしにんにくを入れて炒める
- 2 にんにくの香りがたったら豚肉を入れて中火にし、食べやすい大きさに裂きながら炒める
- 3 豚肉に半分ほど火が通ったら★を加え、豚肉に火が通るまで炒める
- 4 冷凍クロワッサンを袋の表示通りに加熱する
- 5 お皿にグリーンリーフを敷いて上に③をのせ、横に④をおく
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