豆腐とオクラの雑炊♬ レシピ・作り方

豆腐とオクラの雑炊♬
  • 約10分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
オクラ入りでとろみのある雑炊です♬

材料(1人分)

  • オクラ 2本
  • ★温かいご飯(今回は雑穀入り) 70g
  • ★豆腐 70g
  • ★水 100cc
  • ★白だし 小さじ2
  • 小葱 小口切り 小さじ2

作り方

  1. 1 オクラはヘタを切り落として薄い輪切りにする
  2. 2 鍋に★と①を入れ、木じゃくしで豆腐を潰して混ぜながら、弱火強で加熱する
  3. 3 ②が沸騰したら器に入れ、上に小葱を散らす

きっかけ

プチダイエット

  • レシピID:1750017735
  • 公開日:2014/11/04
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カテゴリ
雑炊オクラ
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