長葱と卵とおかかの冷やし讃岐うどん♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 讃岐うどん 乾麺 100ｇ
- 卵 1個
- 長葱 1本
- かつお節 ひとつかみ
- だし醤油 大さじ2
作り方
- 1 讃岐うどんは袋の表示通りに茹で、ザルにあげて流水で冷ましながら水洗いし、ぬめりを取る
-
2
丼に①を入れ、卵→小口切りにした長葱→かつお節をのせ、だし醤油をかける
よく混ぜて食べて下さい
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