すこしですむさとうとレモン酢で 柿のコンポート♬ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 柿(固いもの) 3個(正味300g)
- ★すこしですむさとう1/4 大さじ2
- ★レモン酢(5倍希釈用) 大さじ1
作り方
- 1 柿は皮を剥いて種を取り除き、1cm角ほどに切る
- 2 鍋に①と★を入れて混ぜ合わせて弱火で点火し、時々混ぜながら10分ほど煮る
- 3 ②が人肌以下まで冷めたら冷蔵庫に入れ、冷たくひやす
- 4
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