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[リメイク]シュウマイで中華スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 余ったシュウマイ

    2~3個

  • 刻んだ青ネギ

    一つまみ(好きなだけ!)

  • ウェイパー

    小さじ1

  • たまご

    1個

  • 300ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
[リメイク]シュウマイで中華スープ
  • 100円以下

中華スープが飲みたくて肉気ほしい…ってとき用

作り方

  • 1

    鍋に入れた水が沸騰したらシュウマイ、ネギ、ウェイパーを入れて2~3分ほど中火にかける

  • 2

    火を止めて、たまごを溶き、鍋に流し込み、ゆっくりお玉をくるくる回し、器に盛り完成です。

きっかけ

シュウマイが余ったのと、肉気が欲しくてミンチがなくて探したらできました

おいしくなるコツ

余熱でたまごが良い感じになりますが、気になる人は火を止めずにたまごにしっかり火を通してください。

レシピID: 1750016244

公開日:2014.08.27

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