大蒜マヨで ささみのムニエル♪ レシピ・作り方
材料(1~3人分)
作り方
- 1 ささみはスジを取り除き、包丁の背で軽く叩いて5㎜ほどの厚みに伸ばす
- 2 まな板に①を乗せ、★を順にまぶし付ける
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温めて②を並べて入れ、2分ほど焼いて裏面がこんがりとなったら裏返して更に2分ほど焼き、両面がこんがりとなって火が通るまで焼く
- 4 *ささみのスジの取り方はレシピID:1750007318を参照して下さい
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