モロヘイヤと辛子明太子の大蒜香る炒り卵♪ レシピ・作り方

モロヘイヤと辛子明太子の大蒜香る炒り卵♪
  • 約10分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
香りがよくてピリ辛で美味しいです♪

材料(1人分)

  • モロヘイヤの葉 6g
  • 辛子明太子 正味7g
  • ★卵 1個
  • ★マヨネーズ 5g
  • ★白だし 小さじ1/2
  • ★おろしにんにく(チューブ) 1cm
  • 胡麻油 小さじ2

作り方

  1. 1 モロヘイヤの葉は大まかに千切り、辛子明太子は皮を取り除く
  2. 2 ボールに★と①を入れて混ぜ合わせる
  3. 3 フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、②を入れて箸でかき混ぜながら卵に火が通るまで炒める

きっかけ

朝食に

  • レシピID:1750015941
  • 公開日:2014/08/11
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炒り卵モロヘイヤ
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