玉ねぎ、えのき、万能ねぎ、油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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桜39桜39
あるもので簡単に。

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
えのき
1/8袋程
万能ねぎ（小口切りしたもの）
大匙1強程
油揚げ
1/2枚
水
400ml
かつお顆粒だし
小匙1/2
味噌
大匙1強

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、薄切り。
    油揚げ半分に切ったのち、2～3mm程度に札切り。
    えのき、石付きを切り、半分の長さに切り、ほぐす。
  2. 2
    手鍋に水、かつお顆粒だし、玉ねぎをいれ加熱。
    沸騰したら弱火にし、えのきを入れる。
    味噌を溶きいれ、万能ねぎ、油揚げを入れ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある具で簡単に。

公開日：2014/04/23
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カテゴリ
玉ねぎその他の味噌汁えのき

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桜39桜39 増税痛いです。少しでも家計の足しになればと思い、また投稿を始めました。

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