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玉ねぎ、えのき、万能ねぎ、油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
玉ねぎ、えのき、万能ねぎ、油揚げの味噌汁

あるもので簡単に。

作り方

  • 1

    玉ねぎ、薄切り。
    油揚げ半分に切ったのち、2~3mm程度に札切り。
    えのき、石付きを切り、半分の長さに切り、ほぐす。

  • 2

    手鍋に水、かつお顆粒だし、玉ねぎをいれ加熱。
    沸騰したら弱火にし、えのきを入れる。
    味噌を溶きいれ、万能ねぎ、油揚げを入れ完成。

きっかけ

ある具で簡単に。

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > 味噌汁 > その他の味噌汁
食材:
野菜 > きのこ > えのき

レシピID: 1750013553

公開日:2014.04.23

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