野菜たっぷり☆坦々スープ レシピ・作り方

野菜たっぷり☆坦々スープ
  • 約30分
  • 300円前後
kuroisann
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練りごまと牛乳入りなのでまろやかでコクがあります♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白菜とにらを適当な大きさに切る
  2. 2 鍋にごま油を入れ、熱くなったらチューブしょうがと、豆板醤を入れ香りが出てきたら豚ひき肉をいれ炒める
  3. 3 豚肉に火が通ったら鍋に①の野菜ともやし、★をすべて投入。野菜に火が通ったら出来上がり

きっかけ

味噌汁に飽きたのでそれ以外のスープを食べたくて。

おいしくなるコツ

豚ひき肉は炒めて火を通してから野菜と煮た方がスープにコクが出ます♪

  • レシピID:1750012074
  • 公開日:2014/03/03
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カテゴリ
その他の中華スープ白菜にら
料理名
坦々スープ
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つくったよレポート(1件)

  • nwn
    nwn
    2021/02/18 18:13
    野菜たっぷり☆坦々スープ
    豆乳で作りました!おいしかったです!

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