お弁当 ❤合い挽きミンチと玉葱と卵のそぼろ❤ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 合い挽きミンチ 100ｇ
- 玉葱 1/2個
- サラダ油 大さじ1
- 塩コショウ 適量
- 卵 1個
作り方
- 1 玉葱はみじん切りにする
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、合い挽きミンチと①を入れて炒め、ミンチに火が通ったら塩コショウを振って味を整え、火力を弱火にする
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3
②をフライパンの中央に寄せて上に溶いた卵をかけ、箸でグルグルかき混ぜながら卵に火が通るまで炒める
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簡単が一番！2017/09/25 09:42
肉少ないので、さやいんげん入れちゃいました(^_^;)
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