離乳食中期　３種の野菜入りコーンポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 よく洗って皮をむいた里芋をゆで、５ｍｍくらいの角切りにします（よく洗った里芋を皮をむかず圧力鍋で茹でると、すぐにやわらかくなり、皮をむくのも簡単です）
2. 2 カリフラワーは、穂先のみを柔らかく茹で、みじん切りにしておきます（圧力鍋で茹でると短時間で柔らかくなります。プシューっと５回、圧力が逃げるぐらいの時間で、柔らかくなります）。
3. 3 野菜スープを作った際に、キャベツを５ｍｍ角に切り冷凍ストックを作っておきます（レシピID: 1750008556参照してください）
4. 4 電子レンジ使用可能容器に、まとめて作って冷凍しておいた１の里芋を大さじ２、２のカリフラワーを３のキャベツを各大さじ１、野菜スープを大さじ４入れて、レンジで２分温めます。

   

5. 5 ４にベビーフードのコーンポタージュスープのもとを１包加え、よく混ぜます。人肌低とまで冷まして出来上がり。