離乳食　初パスタ！人参カリフラ＆トマトケチャップ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタをやわらかめに茹で、８ｍｍ長さほどに刻みます（私は、細めのパスタを使用。指定の２倍の時間で茹でた後、そのまま１０分ほど置いた後、お湯をきりました）
2. 2 野菜スープを作った際に、人参のみじん切り冷凍ストックを作っておきます（レシピID: 1750008556参照してください）
3. 3 カリフラワーは、穂先のみを柔らかく茹で、みじん切りにしておきます（圧力鍋で茹でると短時間で柔らかくなります。プシューっと５回、圧力が逃げるぐらいの時間で、柔らかくなります）。
4. 4 トマトの皮をむき、種を取り除き、５ｍｍ角に切り、レンジで１分ほど過熱したあと、冷ましておきます。
5. 5 電子レンジ使用可能容器に、まとめて作って冷凍しておいた２の野菜スープを大さじ４、人参を大さじ２、３のカリフラワーを大さじ２入れ、レンジで１分加熱します。

   

6. 6 ５に、４のトマトを大さじ２、１のパスタを４０ｇ加えます。

   

7. 7 ６にケチャップを小さじ１／２加え、よく混ぜて、さらに３０秒加熱して、再びよく混ぜます。人肌程度に冷まして出来上がり。