小麦粉から作る☆お好み焼き レシピ・作り方

小麦粉から作る☆お好み焼き
  • 約30分
YASUYO☆ANPAN
YASUYO☆ANPAN
わざわざお好み焼き粉を買わなくても済むように、小麦粉で作っちゃいましょう。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは太めの千切り、長ネギは小口切りにし、長芋は皮をむいてすりおろす。
  2. 2 ボウルに1と小麦粉、粉末だしの素、卵、揚げ玉、紅生姜、水を入れて混ぜる。
  3. 3 ホットプレートまたはフライパンにサラダ油を敷いて熱し、豚肉を焼く。その上に2の1/2~1/4量を載せて焼く。
    10分位焼いたら裏返して再び焼く。
  4. 4 5分位焼いたら、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて召し上がれ。

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

トッピングはお好みで量を増減したり、シーフードやチーズ、餅等を入れたりしても美味。

  • レシピID:1750009866
  • 公開日:2013/10/24
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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
お好み焼き
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