❤しめじと豆腐と卵のお味噌汁❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落としてほぐす
- 2 豆腐を賽の目に切る
- 3 卵をほぐす
- 4 鍋に①のしめじと水とだしの素を入れて中火で加熱する
-
5
④が沸騰したら火力を弱火にし、味噌を濾して入れる
＊味噌の量はお使いのものによって調整して下さい - 6 ⑤に②の豆腐を入れ、③の卵をもう1度ほぐして回し入れ、火力を中火にし、沸騰直前で火を止めてお椀に注ぎ、根を切り落としたかいわれ大根を乗せる
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- しめじと豆腐と卵のお味噌汁
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かすみ草8412021/03/28 19:14
美味しく作ることが出来ました。 -
haruaaa07162019/01/23 14:33
かいわれ大根が余ってしまったので、味噌汁に使いたくてこちらのレシピにたどり着きました(*´˘`*)♥
とても美味しくてすぐなくなってしまいました♪ -
toku-jiro-07072018/06/15 13:42
美味しかったです、ごちそうさまでした。 -
ミロ342017/04/07 18:39
お鍋の写真なので、具が殆ど沈んでしまってますが…（＾＾；
しめじと卵が使いたかったので作りました♪
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