鶏のトマト煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにく、にんじん、じゃがいもは皮をむく。ピーマンは縦に半分に切ってへたと種を取り、縦にもう半分に切る。
- 2 玉ねぎは櫛切り、にんにくは薄切り、にんじんは大き目の乱切り、じゃがいもは４つに切る。
- 3 鍋（テフロン加工の方がいい）にサラダ油を敷き、２のにんにくと玉ねぎを炒める。にんにくの香りが出てきたら、いったん皿に取り出す。
- 4 ３の鍋に鶏肉を入れて焼き、こんがりと焦げ目をつける。ついたら、水、２のにんじん、じゃがいもを加えて、柔らかくなるまで煮込む。
- 5 フライパンにサラダ油（分量外）を敷き、１のピーマンを軽く炒める。焼き色がついたら、皿に取り出す。
- 6 ４にコンソメ、トマトピューレ、粗挽き胡椒を加え10分位煮る。
- 7 ６を器に盛り、５のピーマンを載せて、できあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏のトマト煮
YASUYO☆ANPAN
いつも何気なく作っていた料理をみんなに公開できるなんて楽しいですね♪
少しでも多くの皆さんに参考になれば光栄です（*^_^*）
たくさんのレポートやコメントよろしくお願いします☆
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
