さつまいもと豚肉の酢煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもはよく洗って、５ｃｍ長さの拍子木切りにし水にさらしておく。小松菜は湯通しして５ｃｍ長さに切っておく。
- 2 だし汁に１のさつまいもを入れ、強火にかけ沸騰したらAを加えさつまいもが柔らかくなるまで煮込む。同じ鍋で豚肉と小松菜をさっと煮て、最後においしい酢を加えてできあがり！
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
日本自然発酵 楽天市場店
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おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。
当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。
爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。
水で薄めて飲んでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。
ぜひ、一度お試しください！
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紫君子蘭2019/10/15 11:41
やさしい酸味でさつまいもの甘さが引き立つ美味しい一品ができました。
美味しいレシピごちそう様です。
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