スパイシーフライドポテト♬ レシピ・作り方

スパイシーフライドポテト♬
ゆでたまごつるん
ゆでたまごつるん
少ない油でカリカリほくほくです!!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはたわしでよく洗い、皮ごとくし切りにする。
  2. 2 ボウルに小麦粉、ガラムマサラ、塩、七味、水を入れて、混ぜて衣を作る。
  3. 3 ボウルに切ったじゃがいもを入れて衣を絡め、油で揚げ焼きにする。
  4. 4 表面がカリカリになったら、クッキングシートを敷いた皿にあげ、塩をふる。

きっかけ

フライドポテトが食べたくなって。お酒に合うようにスパイシーにしました。

おいしくなるコツ

カリカリになるまで揚げます!! ケチャップをつけても美味しいです!!

  • レシピID:1750008392
  • 公開日:2013/07/17
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
スパイシーフライドポテト
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/07/30 14:43
    スパイシーフライドポテト♬
    ビールのおつまみにもおやつにも・・サクサクポリポリ美味しかったです♪ お塩をふりかけていただきました^^*

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