スパイシーフライドポテト♬ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもはたわしでよく洗い、皮ごとくし切りにする。
- 2 ボウルに小麦粉、ガラムマサラ、塩、七味、水を入れて、混ぜて衣を作る。
- 3 ボウルに切ったじゃがいもを入れて衣を絡め、油で揚げ焼きにする。
- 4 表面がカリカリになったら、クッキングシートを敷いた皿にあげ、塩をふる。
きっかけ
フライドポテトが食べたくなって。お酒に合うようにスパイシーにしました。
おいしくなるコツ
カリカリになるまで揚げます!! ケチャップをつけても美味しいです!!
- レシピID:1750008392
- 公開日:2013/07/17
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- スパイシーフライドポテト
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はなまる子♪2013/07/30 14:43ビールのおつまみにもおやつにも・・サクサクポリポリ美味しかったです♪ お塩をふりかけていただきました^^*