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サクサク美味しい♪材料3つのショートブレッド レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 砂糖

    20g

  • バター

    40g

  • 薄力粉

    60g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サクサク美味しい♪材料3つのショートブレッド
  • 100円以下

バターの香りがしっとりしてて、食感はサクサク♪何枚でもいけそうです!

作り方

  • 1

    バターを室温に戻し、クリーム状に混ぜる。砂糖を入れて、しっかりなじむまでよく混ぜる。

  • 2

    薄力粉をふるいにかけて、バターの入ったボウルに入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • 3

    ビニール袋に生地を入れ、厚さ1cmの長方形に成形し、冷蔵庫で30分寝かす。ここでバターがなじむ。

  • 4

    オーブンを170℃に予熱し、幅1.5cmに切った生地を20分焼く。焼けたら冷めるまで常温でおいておき、完成。

きっかけ

おうちにある材料でショートブレッドを作りました!

レシピID: 1750007974

公開日:2013.06.16

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関連情報

料理名
サクサク美味しい♪材料3つのショートブレッド
料理用途
普段の料理

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