オイマヨ生姜で ❤キャべ豚あんかけ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ■の片栗粉と水を混ぜ合わせて、水溶き片栗粉を作ります
- 2 豚肉を細切れにします
- 3 キャベツを太めの千切りにします
- 4 フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にして②の豚肉を入れ1分ほど炒めます
- 5 ④に③のキャベツを入れ塩を振り、中火で3分ほど炒めてキャベツがしんなりとなったら、★の調味料を加えて炒め、味を整えます
- 6 ⑤に①の水溶き片栗粉をもう1度混ぜて回し入れ、混ぜながらとろみがつくまで3分ほど煮て完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- オイマヨ生姜で キャべ豚あんかけ
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