サルサソースで　❤新じゃがのチーズ焼き❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新じゃが芋は綺麗に水洗いし、汚れが取れない部分は切り落とし、芽があれば取り除きます
2. 2 ①の新じゃが芋を蒸し器に入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして柔らかくなるまで30分ほど蒸します

   

3. 3 ②の新じゃが芋が少し冷めたら皮を剥き、5mm幅ほどの輪切りにします
   
   ＊皮は手で剥ける状態になっています
4. 4 フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を弱火にしておろしにんにくを入れ、香りが立つまで1分ほど炒めます
5. 5 ④の火力を中火にして③の新じゃが芋を入れ、両面をサッと炒めたらサルサソースと塩コショウを加えて絡めるように1～2分炒めます
6. 6 お皿に⑤を盛り付け、上にとろけるミックスチーズを乗せてドライパセリを振りかけます

   

7. 7 ⑥をレンジ（700ｗ、ラップなし）で1分ほど加熱して完成です♪