簡単! エノキとエリンギ入り☆ オニオンスープ♪ レシピ・作り方

簡単! エノキとエリンギ入り☆ オニオンスープ♪
  • 約30分
  • 300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ブイヨンで簡単に出来るオニオンスープです♪
血液サラサラを目指してタマネギ沢山食べてます^^

材料(2人分)

  • タマネギ 1個
  • エノキ 100g
  • エリンギ 1本
  • ブイヨン(マギーブイヨン) 2個(8g)
  • 500cc
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 *タマネギを薄切りにします

    *エノキは石づきを取ってほぐします

    *エリンギは薄切りにして1cmほどに切ります
  2. 2 鍋に①、ブイヨン、水を入れて中火で加熱します。
  3. 3 沸騰したら弱火にして5分程煮ます。

    火を止めて、塩とブラックペッパーで味を整えて完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

ブラックペッパーがポイントです♪ ピリッとして美味しいです☆

  • レシピID:1750003631
  • 公開日:2012/06/01
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オニオンスープ
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スープ オニオンスープ タマネギスープ 簡単
料理名
オニオンスープ
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2013/08/06 04:25
    簡単! エノキとエリンギ入り☆ オニオンスープ♪
    具だくさんスープ美味vボリュームも嬉しいですっ♪

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