さつま芋がはみ出した?! きな粉クッキー♪ レシピ・作り方

さつま芋がはみ出した?! きな粉クッキー♪
  • 約30分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
柔らかい口当たりのクッキーです。

マルボーロに似た感じです。

材料(2人分)

  • 小麦粉 50g
  • きな粉 5g
  • 砂糖 5g
  • マーガリン 15g
  • 牛乳 20cc
  • さつま芋(蒸したもの) 40g

作り方

  1. 1 オーブンを190℃に予熱する。
  2. 2 さつま芋はフォークで潰し、6等分する。
  3. 3 ボールにさつま芋以外の材料を全て入れる。
  4. 4 ③を手で混ぜながらこねて、ひとまとめにする。
  5. 5 ④を6等分する。
  6. 6 ⑤を丸く平らにし、さつま芋(1/6)を乗せる。
  7. 7 皮でさつま芋を包み、ボール状にする。
  8. 8 ⑦を上から掌で潰し、2mmの暑さにする。
  9. 9 天板にクッキングシートをひき、⑧をのせる。

    オーブンで10分焼く。

きっかけ

おやつに作りました。

おいしくなるコツ

甘さ控えめなので、お好みで砂糖の量を増やしてください。

  • レシピID:1750002647
  • 公開日:2012/03/29
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クッキー マルボーロ さつま芋 きな粉
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