大根とくるみのクミンサラダ レシピ・作り方

材料(2人分)
- 大根 5cmぐらい
- くるみ 大根の半量ぐらい
- ★ マヨネーズ 適量
- ★ 塩・コショウ 少々
- クミンシード 3振りぐらい
作り方
- 1 大根は短冊切りにし、塩(分量外)少々を揉み込んで10分程度おく。
- 2 くるみはレンジで5分程度チンし、粗みじん切りにする。
- 3 1の大根の水気をきって、2と混ぜて★で和える。
- 4 食べる直前にクミンシードを振りかける。
- 5 お好みでパセリ、ブラックペッパーを振って完成。
きっかけ
いつもの大根サラダをアレンジしたくて。
おいしくなるコツ
写真はクミンシード(パウダー)とホールタイプの両方を使っていますが、ホールタイプはなくても大丈夫です。
- レシピID:1750001869
- 公開日:2011/11/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 大根サラダ

レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません