*汁が美味しい☆おでん* レシピ・作り方

*汁が美味しい☆おでん*
  • 約1時間
  • 2,000円前後
〜バニラ〜
〜バニラ〜
お汁が美味しい(*´▽`*)
大根に凄く味が染み込んでました♫

材料(4人分)

  • ☆出し汁(昆布や鰹など^^) 1400cc
  • ☆白だし 80cc
  • ☆みりん 80cc
  • ☆酒 80cc
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆具☆お好みのものなんでもok^^
  • 大根
  • ちくわ
  • 巾着
  • じゃがいも
  • 丸天
  • 牛スジ
  • こんにゃくを今回入れました♪

作り方

  1. 1 巾着や丸天は油抜きをしておきます。
  2. 2 ☆を全て鍋に入れ、沸騰したら具を入れて火が通るまで煮て
  3. 3 冷まします。冷めたらまた温めて出来上がり(*´ω`*)

きっかけ

大根があったので^^

  • レシピID:1750001719
  • 公開日:2011/09/29
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カテゴリ
おでん
料理名
おでん
〜バニラ〜
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