素朴飯『カレーからあげ親子丼』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 先ず、３個のからあげを食べやすい大きさにカットします。

   

2. 2 次に、フライパンに油をひいて、刻み玉ねぎを炒めます。

   

3. 3 玉ねぎが透き通ってきたら、水３００ｃｃとめんつゆ（４倍濃縮）大さじ３を入れて沸かしましょう。

   

4. 4 沸いたら火を弱め、カレーのルー１かけを入れて溶かします。

   

5. 5 次に、からあげを投入して煮込んでいきます。

   

6. 6 からあげに熱が通ったら、溶き卵を回し入れましょう。

   

7. 7 この辺りでご飯を用意し、卵が良い感じに固まったらご飯に掛け、一味を振って完成です！

   

8. 8 実食！