ブロッコリーの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて
お湯を沸かして2分くらい茹で
取り出しておきます。
茎も中側を薄く切って茹でました。 -
2
フライパンにグレープシードオイルを温めて1のブロッコリーに焼き目を付け、白出汁を少々まわしかけて味を付けます。
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3
卵を溶き、白出汁と水を混ぜて置き
２のブロッコリーの上から流し入れ
半熟程度に固まったら火からおろします。
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あやなおちゃん(返レポします)2023/04/02 08:34
おはようございます。お弁当に入れました。美味しくできました。レシピ有難うございました。今月も宜しくお願いします(^-^) -
月のおと2023/02/09 17:25
白だし味で卵とブロッコリーおいしかったです♪ -
sweet sweet ♡2023/02/09 17:21
こちらもとても美味しくできました♪◕‿ ◕ ♡タンパク質たっぷり良いですね♡♡♡
レシピへのコメント
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出汁入り卵でとじました。