鶏むね肉とブロッコリーのオーロラ炒め レシピ・作り方

鶏むね肉とブロッコリーのオーロラ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
うろちょろ
うろちょろ
オーロラソース(マヨネーズ+ケチャップ)で鶏むね肉もジューシーに。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを小房に分け、ゆでてざるにあげる。
  2. 2 鶏むね肉を食べやすい大きさに切って、★をもみこむ。
  3. 3 ポリ袋に2と片栗粉を入れ、肉に片栗粉をまぶす。
  4. 4 フライパンに油(分量外)を熱して、鶏むね肉を並べて焼く。
    途中でひっくり返す。
  5. 5 ☆を加えて炒める。
  6. 6 ブロッコリーを加えて炒め、塩をふって味を整える。

きっかけ

ブロッコリーが安かったので。

  • レシピID:1720046536
  • 公開日:2020/01/02
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カテゴリ
ブロッコリー片栗粉マヨネーズ鶏むね肉
料理名
鶏むね肉とブロッコリーのオーロラ炒め
うろちょろ
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つくったよレポート(6件)

  • モルミュ
    モルミュ
    2024/11/11 21:03
    鶏むね肉とブロッコリーのオーロラ炒め
    旦那に凄く好評でした!
    少し焦げ目がつくくらいに焼いたら香ばしくなりました!!!
  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2024/10/26 17:37
    鶏むね肉とブロッコリーのオーロラ炒め
    簡単で、美味しかったです。
    ご馳走サマでした〜
  • ShOkOtArO✰
    ShOkOtArO✰
    2024/10/23 02:35
    鶏むね肉とブロッコリーのオーロラ炒め
    しめじ追加しました!
    鶏むね柔らか!簡単なのに美味しい♪
  • ∠ぽん
    ∠ぽん
    2022/04/01 19:31
    鶏むね肉とブロッコリーのオーロラ炒め
    美味しかったです

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