【簡単でヘルシー】な冬のおでん レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】な冬のおでん
  • 約30分
  • 300円前後
cacheお返事レポ休みます
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お出汁をたっぷりしみこませて美味しいです。

材料(2人分)

  • 600ml~
  • 〇顆粒合わせだし 1パック
  • 〇醤油 大さじ1~
  • 〇「タカラ本みりん」 大さじ1~
  • 〇「料理のための清酒」 大さじ1~
  • 大根 1/3本
  • 蒟蒻 1個(120gくらい)
  • おでん用練り物(ちくわ、さつま揚げなど) 6~7個
  • 4個
  • 辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 水と〇印の材料をお鍋に入れて
    火にかけます。
  2. 2 大根は薄く皮をむいて
    半月、厚めに切って入れます。
    蒟蒻は、一口大にしてお好みの形に切って入れます。
  3. 3 卵は、あらかじめゆで卵を作り
    皮をむいて入れます。
  4. 4 おでん用練り物は、大きめのものは
    切って入れます。
  5. 5 吹きこぼれないように中火で煮て
    お水が足らなくなったら、ひたひたに足します。
    お味をみてお好みに調整してください。
    辛子を添えていただきます。

きっかけ

寒くなるとよく作ります。

  • レシピID:1740031758
  • 公開日:2022/12/01
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おでん
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つくったよレポート(4件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/02/02 18:59
    【簡単でヘルシー】な冬のおでん
    cachecacheちゃん♪味がしみしみて美味しいですねෆˎˊ家族に大好評でした✧˖°美味しいレシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗
  • libre*
    libre*
    2023/01/27 15:06
    【簡単でヘルシー】な冬のおでん
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2023/01/22 14:57
    【簡単でヘルシー】な冬のおでん
    cachecacheさんハイサイ♪
    具材はある物で参考にして作りました。
    簡単・ヘルシーで良いですね。
    とても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。
  • ◆ひろちゃん
    ◆ひろちゃん
    2022/12/08 15:19
    【簡単でヘルシー】な冬のおでん
    参考にしてつくりました(*^_^*)ごちそうさまですლ(´ڡ`ლ)

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