とろとろチーズとホクホクじゃがいも鍋 レシピ・作り方

とろとろチーズとホクホクじゃがいも鍋
  • 約30分
  • 1,000円前後
とかち河田ファーム
とかち河田ファーム
シメはごはんを入れてリゾット風にしたり、サラダパスタやうどんを入れてカルボナーラ風にしたら最高に美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜は食べやすい大きさに切る。豚バラは半分に切り、鶏モモは1口大に切る。
  2. 2 鍋に水とコンソメを入れ、じゃがいもを入れて煮る。
  3. 3 じゃがいもに火が通ったら、牛乳とバターを加えて、野菜、肉類を入れる。
  4. 4 全体的に火が通ったら、チーズを入れる。
  5. 5 チーズがとけたら出来上がり!
    食べる直前に、お好みで黒胡椒をかけるとよい!

きっかけ

じゃがいもとチーズで温まる食事を作りたい

おいしくなるコツ

お好みでベーコンやウインナーを入れても美味しいです。

  • レシピID:1740031757
  • 公開日:2022/12/13
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