玉ねぎと豆腐のハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボウルに肉と塩と生姜を入れて練り混ぜる。
-
2
玉ねぎをみじん切りにして、１に加えて混ぜる。
卵と豆腐を入れて、麺つゆと生姜を入れて混ぜ合わせる。 - 3 ４等分して丸める。
-
4
フライパンに油を入れて温め、３を並べる。
焼き色がつくまで強火でそのまま焼く。 - 5 裏返して２分焼いたら、中火にして蓋をして５～６分焼く。
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v(。・・。)るん♪03942022/11/18 14:18
豆腐入りなので、フワフワ食感のハンバーグが出来ました♪
とっても美味しかったです❤
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