【フィリピン】ナスのアドボ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ，ニンニクはみじん切り
ナスは8等分にする
鷹の爪は半分に切り種を取っておく -
2
小鍋にサラダ油を入れ，弱火でニンニクと玉ねぎをいためるw
-
3
ニンニクの香りがしてきたらナス，鷹の爪を入れ全体を軽く炒めわわせる
-
4
全体を軽く混ぜ、油が回ったら、残りの材料を全て入れる
-
5
そのまま6分ほど弱火で煮詰めて出来上がり
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