残り野菜と豆腐入りのドライカレー レシピ・作り方

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さくらぐみ
豆腐を入れてヘルシーに(^^♪
好きな野菜で(^^♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

木綿豆腐
1/2丁
茄子
１本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
１個
こめ油
小さじ１
豚ひき肉
２００ｇ
カレールウ
２かけ
ケチャップ
大さじ１
中濃ソース
大さじ1
すりおろし生姜
小さじ半

作り方

  1. 1
    野菜をこまかく刻む。
  2. 2
    フライパンに油を入れて温め、生姜とひき肉を炒める。
  3. 3
    １に野菜を加えて炒め合わせ、しんなりしたら１センチ角に切った豆腐を加えて２分炒める。
  4. 4
    耐熱皿に３を入れて、ルウ・ケチャップ・ソースを入れてラップをして、レンジで５分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐を入れてみました(^^♪

公開日：2022/08/08
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カテゴリ
ドライカレー野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

さくらぐみ 楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/16 13:40
さくらぐみさん♪豆腐とお野菜のドライカレー、ヘルシーで美味しいレシピ蟻♡家族にも大好評でした。またリピートしますね！素敵な午後を～(*^-^*)
つやこさん＠レシピ投稿お休み中
つやこさん、作っていただき感謝です♫いつもありがとうございます♡

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