簡単!美味しい!中華春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 春雨 40g
- 玉子 2個
- ハム 4枚
- きゅうり 1本
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1.5
- ☆酢(ミツカン酢の場合) 大さじ1.5〜(0.8)
- ☆鶏ガラの素 小さじ1
- ☆いりごま 大さじ1〜
作り方
-
1
卵をとき、薄焼き卵を作る。
(今回写真は3個分ですが、1個からで大丈夫です) - 2 きゅうり、錦糸卵、ハムを千切りする
- 3 春雨はお湯で戻しハサミでお好みの長さにカット
-
4
ボウルに☆を混ぜ合わせて、
全ての具材を入れて混ぜ合わせる - 5 しっかり混ぜ合わせて完成です!
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