簡単！ ヘルシー！「中華白滝」 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
やす☆こう
「中華クラゲ食べたいけど、クラゲを消費しきれるか心配…」そんな時は白滝で代用してはいかが？ 白滝ならば鍋などでも使いやすいし、ヘルシーで食感も◎ ぜひお試しを。
材料（1～2人分）
作り方
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1
醤油と酢をよく混ぜて、砂糖を溶かしておきます。
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2
白滝は水気を切ったら食べやすい長さに適当に切っておきます。
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3
調味液に白滝とゴマ油、唐辛子を入れてよく混ぜます。
-
4
火にかけたフライパンに材料を入れ、水分を煮詰めていきます。水気がなくなったら完成です。
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- 料理名
- 中華白滝
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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