余ったカステラでフレンチトースト レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
卵、牛乳をよく混ぜ卵液を作り
カステラを両面浸す。 -
2
フライパンをよく温め、バターを溶かし、
弱火にして、
フライパンにカステラを並べる。
蓋を閉める。(3.4分ほど) -
3
いい感じに焦げ目がついたら
ひっくり返して、約1.2分焼いて完成です。
きっかけ
余ったカステラを無駄にしたくなかったので、 大好きなフレンチトーストにしてみました!
おいしくなるコツ
卵液は余さず吸わせましょう! 裏面を焼くときは少しだけ火を強くして 蓋をせず少しカリッとさせるのが私は好きです。 カステラが甘い為砂糖は使いません! 甘いのが好きな方はお好みで入れてくださいね!
- レシピID:1740029836
- 公開日:2021/10/10
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